चंदौली। परिषदीय स्कूल के छात्रों को एमडीएम में अब लड्डू, मंगूफली की चिक्की और चना मिलेगा। छात्रों को सप्ताह में एक दिन सप्लीमेंट्री न्यूट्रिशन देने की योजना है। इसको लेकर बीएसए प्रकाश सिंह ने सभी खंड शिक्षा अधिकारियों को पत्र जारी कर दिया है। नई गाइडलाइन का सख्ती से पालन कराने का निर्देश दिया है। इसके लिए धनराशि भी निर्गत कर दी गई है।
नवंबर माह में मिड-डे-मील से आच्छादित समस्त विद्यालयों के मध्याह्न भोजन निधि खाते से धनराशि भेजी गई है। इसके साथ ही सप्लीमेंट्री फूड के लिए मानक भी निर्धारित किया गया है। मसलन खाद्य सामग्री यथासंभव पैक्ड व गुणवत्तापूर्ण हो। पैक्ड सामग्री की स्थिति में खाद्य सामग्री एफएसएसआई से मार्क्ड हो तथा एक्सपायरी डेट का ध्यान रखा जाए। खाद्य सामग्री का भंडारण उचित प्रकार से किया जाए। निर्धारित मानक के अनुरूप ही खाद्य सामग्री का वितरण किया जाए।
बीएसए ने सभी बीईओ को निर्देशित किया है कि सप्ताह के हर गुरुवार को सप्लीमेंट्री न्यूट्रिशन फूड की उपलब्धता सुनिश्चित करें। छात्रों को मूंगफली की चिक्की/गुड़-तिल-मूंगफली, गजक/चौलाई (रामदाना) का लड्डू/बाजरे का लड्डू आदि प्रत्येक छात्र को 20 ग्राम और भुना चना (प्रत्येक छात्र को 50 ग्राम) वितरित कराना सुनिश्चित करें।
