वाराणसी। रेस्टोरेंट और ढाबा में स्वच्छता को लेकर नगर निगम की ओर से अभियान शुरु किया गया है। नगरीय क्षेत्र में पांच जनवरी से शुरु आठ दिनी स्वच्छ ढाबा अभियान के अंतर्गत संचालकों को जागरुक किया जा रहा है। इसके बाद स्वच्छता के आधार पर रेटिंग मुहैया कराई जाएगी और स्वच्छ ढाबा व रेस्टोरोंट को पुरस्कृत किया जाएगा।
साथ ही आगे चल कर गंदगी व मानक की अनदेखी मिलने पर कार्रवाई भी की जाएगी। पहले चरण में ढाबा, रेस्टोरेंट पर स्वच्छता के मानकों को पूरा करने के साथ ही प्रतिष्ठानों में आन वाले ग्राहकों को भी सजग किया जा रहा है। साफ सफाई, कूड़े का विभाजन, शोयालय की सफाई व सिंगल यूज प्लास्टिक प्रतिबंध पर जो दिया जा रहा है।
इसमें ढाबों पर शासन निर्देशित नियमानुसार बैनर लगाया जा रहा है, तो ढोल,कार्टून व नुक्कड़ नाटक के साथ इसकी जरुरत के बारे में बताया जा रहा है। प्रतिष्ठानों को चिह्नित कर रजिस्ट्रेशन किया जा रहा है। उत्तर प्रदेश शासन व वाराणसी नगर निगम के उद्द्श्य को पूरा करने के लिए प्रतिष्ठानों के संचालक भी आम जनमानस से सहयोग की अपील कर रहे हैं।
