चंदौली। रक्षाबंधन पर्व पर मिठाई और खाद्य पदार्थों में मिलावट करने वाले दुकानदारों की खैर नहीं। खाद्य सुरक्षा व औषधि प्रशासन की टीम मिलावटखोरों की नकेल कसने के लिए सक्रिय हो गई है। इसी क्रम में सोमवार को चकिया स्थित मिठाई की दुकानों में छापेमारी कर मिठाई व खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए। इसे जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया। मिलावट की पुष्टि होने पर दुकानदारों के खिलाफ सख्त कार्रवाई तय है।
चकिया के गांधी पार्क स्थित श्रीमाली स्वीट से छेना की मिठाई के दो सैंपल लिया। इसी प्रकार श्री साईं स्वीट में छापेमारी कर एक छेना मिठाई और एक मिल्क केक का सैंपल लिया। इसके बाद टीम शहाबगंज पहुंची। यहां बाबा स्वीट हाउस, मोनू स्वीट हाउस से बर्फी का एक-एक सैंपल लिया। टीम ने कुल छह सैंपल इकट्ठा किए। सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा आरएन यादव ने बताया कि सैंपल को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा जाएगा। यदि खाद्य पदार्थों अथवा मिठाई में मिलावटखोरी मिली तो संबंधित के खिलाफ सख्त कार्रवाई तय है। टीम में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी चंद्रकांत वाजपेयी, खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनय कुमार शाही व अरविंद कुमार रहे।